餐厨垃圾、废弃油脂去向何处？保障市民舌尖上的安全，其中重要一环是对餐厨垃圾的管理。近日，小昆山城管中队对辖区内餐饮企业开展餐厨垃圾、废弃油脂收运专项检查。

执法队员们对于相关企业餐厨垃圾和废弃油脂是否规范申报、是否写清种类和产生量，收集容器是否符合标准、是否保持完好并正常使用，是否建立餐厨废弃油脂记录台账等进行重点检查。

本次行动共检查餐饮企业十余家，发现个别餐饮企业存在收集容器脏乱差、台账记录不完善、厨余垃圾收运管理混乱等现象。针对检查中发现的问题，执法队员当场指出并提出整改要求，后续将跟踪督导企业整改落实。

在检查的同时，执法队员们积极宣贯餐厨垃圾相关法律法规，以及做好餐厨垃圾分类、清运、回收处理等工作的重要性。

小昆山城管中队表示，下阶段将继续加强对餐饮企业的宣传教育，加大对违法产生、收运、处置餐厨垃圾和废弃油脂行为的查处力度。

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