在过去的2020年，猪肉价格可谓是一路水涨船高，许多消费者直呼：吃不起。而在进入2021年后，“二师兄”身价一路下滑，虽然老百姓很高兴，但是许多猪企的股价都出现了大幅下滑。

逃不过的周期

一个事物一旦有了周期，它的变化永远是出人意料的快。

国家统计局数据显示，目前生猪价格为15.8元/公斤，相较于1月上旬的36.8元/公斤，已跌了近六成。而据机构监测数据，6月18日，全国猪价最低的省份，均价为6.2-6.7元/斤，逼近5元。

造成这一原因的首先是供应量的增加，其次是二季度进入猪肉消费淡季，消费量开始下降。

与猪肉价格惨淡相印证的就是养猪企业惨淡的股价了。2021年1月至5月末。新希望、温氏股份、牧原股份股价分别下跌了33%、23.3%、15%。

而国内前五大猪企发布的5月销售简报显示，牧原股份、新希望销量和收入均有所下降，正邦科技、温氏股份、天邦股份拥有不同程度涨幅，但随着生猪售价逐步跌穿自繁自养成本线，猪企销量上涨或将面临亏损增加。

与此同时，多家上市猪企自去年下半年以来均有基金撤走。

周期没有那么快走

对于投资了养猪企业的投资而言，最关心的当然是本轮猪肉价格到底何时反弹？

此前猪肉价格的暴涨始于2018年。与2018年国内非洲猪瘟疫情暴发的时间点大致吻合，非洲猪瘟构成此前猪肉上涨的主要原因。

而根据历史的经验，一个猪周期一般为4年左右，目前正处于本周期价格下跌阶段的中间。

此外，也有分析师认为，预计短期内猪肉价格仍相对疲软，但半月或一个月后，价格或现拐点。

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