长春-龙井-图们-珲春
(资料图)
Day1
长春——延边龙井光东村--青龙渔业
【望江阁】听当地人讲解生动的历史故事。开越野车到天佛指山上认养松茸,欣赏由当地村民表演的吉林省非物质文化遗产表演:数千游戏。
美食推荐:
汤饭(酱汤、牛肉汤)
延边的汤种类很多,最具特色的还是酱汤。由大酱调味熬煮的传统汤食,加上黄豆芽、各类蔬菜、豆腐、蘑菇、肉类及海味等煮制而成。酱香浓郁、口味鲜香,含有大量蛋白质,营养丰富。
除此之外,牛肉汤讲究原汁原味,用牛骨和牛肉清炖熬煮而成,端上桌的牛肉汤放上葱花、香菜,再放上特制的牛肉酱,根据喜好可以加点韭菜花,一碗色香味俱全的牛肉汤就可享用了。
温面
延边温面主要分为两种:“玉米面”制作精细,好吃、健康,颇受百姓喜爱;在品种众多的延边温面中,“头道温面”最为有名。
米肠
Day2
青龙渔业--图们
【青龙渔业】早起在红豆杉林里呼吸新鲜空气,感受半山腰玻璃栈道和200米长滑道的刺激 ,远眺山上袅袅雾气如临仙境。
【百年部落】参观百年老宅,体验朝鲜族沿袭百年的生活习俗,看朝鲜族原住民伽倻琴表演,参观朝鲜族百年农耕文化博物馆,聆听朝鲜族历史的故事。
美食推荐:
延吉冷面
提到延边,我们脑海里会想起那令人垂涎欲滴的延吉冷面,烧烤,打糕,石锅拌饭等特色的朝鲜族美食。
↑延吉冷面↑
将荞麦压成的面条煮熟后用凉水过凉放入装有冷汤,醋等调料的碗中,将切好的黄瓜丝,番茄片,梨丝,泡菜放入面条上再淋上冷汤即可。
吃起来酸爽可口,韧劲十足。
腌明太鱼肠泡菜
这道菜是大家平日里十分少见的,却是味道极佳的。它的做法是用辣椒面抹匀切好的萝卜块上,然后把葱姜蒜丝和水芹段混合明太鱼肠酱放入萝卜块中抹匀。吃起来鲜辣可口,一般用来当做开胃小菜。
延吉烤黄牛肉
如果你是初到延边旅行,一定要尝尝当地特色的黄牛肉。它的肉质鲜嫩,放在炭火上烤制八分熟,这个过程就足以让大家沉浸在美食的香气中无法自拔,入口后更是唇齿留香。黄牛营养丰富,食用可强身健体,强壮骨骼,赋予一天满满的活力。
Day3
图们百年部落 ——珲春东方第一村
【金沙滩欢乐谷】大门票免费,其它自费:七彩滑沙、玻璃栈道、沙漠UTV, 防川岛国防主题公园、电子打靶
【莲花湖看莲花】东依群山,三侧环林,每年天然生长出满池的荷花,日久不败,可谓一奇。此地荷花又称"图们江红莲",现在这里已成为我国野生荷花的研究基地。湖面常有野鸭、海鸟、丹顶鹤、白鹭嬉戏其间。
美食推荐:
米糕
米糕,磨米为面、以水调粉,或蒸、或煮、或煎、或捶打而成。作为中国朝鲜族的传统特色美食,历史悠久,是中国朝鲜族饮食文化的重要标签。除传统米糕,具有现代审美格调的中国朝鲜族米糕系列产品,口味多样,观赏度极高。
包饭
包饭一般都是一个套餐,包含蔬菜拼盘、五花肉、泡菜、酱料、米饭等。也可根据个人口味选择菜品。延边的包饭有五花肉包饭、肘子肉包饭等,各具特色。
延边米酒
延边米酒主要原料有糯米、大米等,口味多样。其酿制工艺简单,经过纯天然发酵自酿,富含多种氨基酸、活性酵母菌体、乳酸和赖氨酸。闻起来有粮食的清香,入口酸甜,酒精含量低,老少皆宜。
参鸡汤
参鸡汤是朝鲜族一道颇具特色的菜肴名汤,是肉类食品和滋补类食品的完美组合。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。汤内的鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。
Day4
【龙虎阁一眼望三国】龙虎阁地处防川景区中、俄、朝三国交界处。龙虎阁共13层,总高64.8米,一楼为数字展览馆,二楼为历史馆,三至十二楼为服务功能区和观光功能区。站在观景台上可以饱览三国边境风光,是“一眼望三疆”的最佳观赏点。
【防川花海】各色花海与人文景观遥相呼应,是旅拍的理想之地。
【图们江码头游船】
美食推荐:
1 延边烤肉
在延边,烤肉都是边烤边吃,将肉品放在特制的铁盘、铁网或石板上,来回翻烤,伴随着“滋滋”声响,肉质鲜嫩多汁,外焦里嫩,耐人寻味,可根据自己的口味蘸取蘸料或用蔬菜包裹享用。
2 延边烧烤
朝鲜族烤串现切现串,肥瘦相间。自己动手“自给自足”,成排的肉串裹着秘制调料在炭火上烤得吱吱作响,外焦里嫩,香而不腻。品种多样,口味丰富,蘸上各个店铺特制的串料、酱料鲜香可口,唇齿留香。
3 石锅拌饭
在石锅内放入米饭,将单独烹制的肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式蔬菜或野菜等分别摆放在米饭上,烤到锅底有一层薄薄的锅巴,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,喷香诱人。
自驾注意事项:
1.自有车辆出发前要仔细检查车辆的灯光系统、空调系统、机油、轮胎、玻璃水、做好四轮定位。
2.落地租车的小伙伴要检查好车辆外观、熟悉车辆功能,建议购买全程无忧保险。
3.如果多辆车一同出行,建议备好双频手台,方便在行进中灵活沟通
来源:吉林旅游广播