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为了延长苹果的保鲜期和保留好的卖相,很多商贩都会在苹果表面打上一层蜡,如果是食用级别的果蜡,对健康不会有太大的影响。但是有一些不良商贩为了节约成本,用工业蜡代替食用蜡,这种工业蜡中含有汞,铅等重金属,如果过量摄入,会对我们的健康造成危害。因为苹果表面的食用蜡和工业蜡无法通过肉眼就能分辨出来,所以在吃苹果的时候,最好用实用盐搓洗干净,或者把苹果削皮后再吃。
因为苹果核含有少量的氢氰酸,它是一种有害的物质,当氢氰酸大量沉积在身体时,会出现头晕、头痛、呼吸加快等症状,情况严重时可能会导致昏迷。但是这种氢氰酸主要存在于果核中,果肉里是没有的,所以大家不必过分担心。
如果家里有些吃不完的苹果。放置一段时间后,发现已经变质腐烂啦,千万不要将腐烂部分消掉后继续吃剩下未烂的部分,因为苹果开始腐烂之后,就会滋生大量的细菌和微生物,随着时间会慢慢的污染啦整个苹果,在这个过程中会产生各种有害的物质,如果这时继续食用这样的苹果,对我们的健康会造成很大的危害,所以腐烂的苹果,以后千万别再吃了。
如果刚吃完主餐后立马吃苹果,这样不仅会增加肠胃的负担,而且苹果所含的果酸很容易会影响到吸收,尤其是主餐食物的蛋白质含量比较高的,会因为食用苹果后而造成消化不良,出现腹胀等现象,所以还是建议大家在进食主餐后隔一到两个小时后再吃苹果,这样可以更好的促进消化,还能有利于营养成分的吸收。
好了,看完你知道吃苹果要注意的问题吗?
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