食材

(主料)猪肉300g

【资料图】

(主料)酱油 料酒

(主料)糖 黄豆酱

步骤

1.

所有材料准备好

2.

把肉洗干净切小快丢到绞肉机里。没有绞肉机的同学请拿起刀自己剁肉末

3.

绞好了肉末 放到碗里

4.

两勺的酒

5.

4勺酱油（可以少放 炖完觉得淡再加也不迟）

6.

一勺糖

7.

大半勺的黄豆酱。如果没有不放也行

8.

放到电饭锅的上层。点快煮。（如果煮饭超过30分钟德滑 汤汁回过多，味道比较淡。）

9.

饭煮好了闷一会，拌开 可以开饭了

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