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潮 汕 工 夫 茶(306)—— 择 水

2023-08-06 15:33:31 个人图书馆-隐遁B
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(资料图片)

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潮 阳 西 岩 问 潮 泉

惠来海角甘泉以独脚联闻名遐迩,无独有偶,潮汕地区还有另一处甘泉也同样以独脚联而著称,与之相映成趣,这就是潮阳西岩之问潮泉。

西岩问潮泉在潮阳西岩寺中。西岩寺建于晋代(公元256~420年)年间,为潮阳最早岩寺,位于潮阳城郊西岩山。据清代光绪年间《潮阳县志》记载:“寺内有井,味清冽,其脉通潮,潮长(涨)则泉倍,潮消则泉微。” 光绪十五年(公元1889年)知县陈垲于井旁立碑,为“问潮泉”三个大字,下刻文曰:“山之灵,水之清,西崖之半,古井澄明,验潮之信,视水亏盈,潜通海若,遂锡斯名。” 碑之上方还置一石刻横额,乃书录唐代张若虚《春江花月夜》诗句“海上明月共潮生”。 井台前门左边石柱上刻有一联“吾乡陆羽茶经不列名次之泉”。乃清代清阳官员杨介康在品尝该泉后题下的下联佳句,一直以来未曾觅得与之相匹配之上联,成为历史悬联,此即西岩寺问潮泉之独脚联也。此联大意是说 :我家乡之泉,不在陆羽《茶经》选排名泉之列。言下之意,此泉不差,只是《茶经》未列入而已,以自嘲引起关注,不失为上策。

经上网搜索,至今应对者不多,如昔为海上鸥撰“昔日咏春拳曾排辈序之脉”、“昔日曼生壶谱曾排款式之品”; 无痕撰“驿道宗元训则维何鼠糜迩喻”;佚名者撰“昔日杜康酒诀早藏世间乃圣”。有当今作者罗乃武,经仔细斟酌认为:陆羽茶经是史有记载之名人名著,若要以人物对人物,则须找一名为两字且为仄声,这要求难度甚高。改用地名,用何地名,作者拟用“西岩”。因如同“天下名湖西独多”一样,四海之内,岩寺也多用“西”命名,仅广东就有潮阳、饶平、丰顺、台山、乐昌、梅县等地皆有西岩寺。此外,信众又向往西方极乐净土。可见,“西岩”是名胜,堪对人名;撰对内容最好围绕西岩问潮泉入联。潮阳西岩之问潮泉,通海若、验潮汐,乃独特胜迹,故撰对中应突出此亮点;独脚联句式一般为陈述句,或说是一答句,故上联拟撰为问句,一问一答,自然成对;平仄符合要求。故作者罗乃武撰联为“何处西岩胜景能窥汐潮乃井,吾乡陆羽茶经不列名次之泉”。

作者罗乃武后来致信求教于潮汕著名学者黄赞发先生,黄赞发认为 :一.原独脚联起句不甚佳,可先对原联作些改进。关于水品排列,陆羽与《茶经》早已被视为不可分割的同一概念,提其一即可,不必赘言。二.同时要优化平仄配置,建议改为“吾乡陆羽未排名次之泉”;析试对认为,釆用问句形式可取,而“西岩”虽是地名,但“西”字是方位词,以之对姓名不妥,且过于专注“西岩”反而使视野受到限制,宜改为“山岩”,这样视野更为开阔;三. “胜景”对“茶经”也欠工整,因“胜”可作动词、名词、形容词,但在此处为形容词,“茶”则作为名词,词类不同只能算“宽对”。于是黄赞发先生认为此对联可改为“何处山岩能验海潮以井,吾乡陆羽未排名次之泉”更为精妙。由此可见,黄赞发先生诗联功力之厚,治学之严及造诣之深,名联配名泉遂成一段佳话。

(谢谢关注,明日继续)

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