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每日快报!怎么炸汤圆不炸_怎样炸汤圆不爆炸

2023-05-12 16:16:38 互联网
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(资料图)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么炸汤圆不炸,怎样炸汤圆不爆炸这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、第一种方法是用新鲜的元宵。如果是冷冻的,要先解冻,再油炸。

2、煎元宵的时候,我们一直都是小火煎的。内外温差减小,不容易爆炸。最好选择有馅的那种,因为里面不会那么紧。

3、也可以先在炒元宵的油里放一点盐,这样不容易引起爆炸。

4、元宵节爆炸主要是内部膨胀造成的,无处释放。我们可以把元宵煎三分钟,拿出来,用牙签或者筷子粘上,这样热气就不容易引起爆炸了。

5、也可以先煮元宵,冷却后再煎,不容易爆,因为煮出来的元宵特别有弹性,遇热可以膨胀。

6、为了防止元宵节扎的时候馅料流出来,我们可以在元宵节外面滚一层面包屑,油炸一下,既好吃又能保持馅料不流出来。

以上就是怎样炸汤圆不爆炸这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

责任编辑:bH_05131

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