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当前看点!第二届赣茶杯”茶叶评比颁奖仪式在庐山举行

2022-09-18 09:38:35 中国日报网
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(资料图)

9月16日下午,庐山举办了“2022江西智库峰会——庐山院士创新论坛”茶产业分论坛。期间,“5.21国际茶日第二届赣茶杯”茶叶评比颁奖仪式,格外引人注目。姜维平等18名获奖者身披红色绶带,喜气洋洋地站在舞台上领取了金奖奖杯。

铅山县黄岗山茶厂董事长姜维平连续两届蝉联“赣茶杯”茶叶评比金奖。他说,“以前我的好茶都是养在深闺无人识,这两年通过省茶联会和县里的帮助和吆喝,我的茶叶知名度和美誉度大大提升。”

中国茶叶学会监事、江西省茶联会顾问赵沙鸥说,“江西是全国著名的优质绿茶和优质红茶主产区之一,同时也是重要的国际茶叶出口基地。独特的地理位置、优越的自然生态环境、悠久的产茶历史和厚重的茶叶文化,充分孕育了江西茶叶‘丽质天成,安全卫生’的品质特征。”

新成立的江西省茶产业联合会和江西赣茶集团,在江西省农业农村厅和中国茶产业联盟的指导下,分别于2021年10月中旬至12月上旬,2022年5.21国际茶日活动期间,举办了江西省首届和第二届赣茶杯绿色生态有机茶产品质量评选活动。第二届赣茶杯质量评选共收到全省123家茶企送样211个。经监审组现场拆封、验检、判定有7个不符合评选条件。正式参评茶 204个,其中绿茶75个、红茶79个,白(黄)化品种绿茶50个(其中代评代检“资溪白茶杯”22个)。分别占参评茶样总数的38.7%、36.8%、24.5%。

赣茶杯绿色生态有机茶产品质量评选的活动,采用感官审评加农残检测判定相结合的新方式,突破了以往茶叶质量评奖仅靠感官审评成绩定胜负的惯例,突出了“既要茶好喝、又要放心喝”的导向理念。

评选规则规定,每个入围茶样总分=感官审评得分+检测得分。检测结果不合格,一票否决,淘汰出局。由老专家,公证处,新闻媒体代表组成的监审组参与监审质量评选全过程,两届赣茶杯共产生金奖44个、银奖49个、铜奖54个,还有7个茶企的参评茶样连续两届获金奖。

通过评比,江西茶“丽质天成,安全卫生”的优良品质得以全面验证和充分彰显。

赣茶杯质量评选“过两关,一票否决”,且面向全省,参评范围之广,参评数量之多,评选规则之严,均为历史新高,这既是江西茶人发展茶产业的自律、自警,更是对茶产业发展的生态自信、品质自信。两届赣茶杯达到的绿色食品和有机产品标准分别占参评总数的89.5%,87%,再次诠释了赣茶优越的自然生态环境,悠久农耕栽培文明、精湛的加工工艺,再次宣示了赣茶品质安全的一流水平。

(中国日报江西记者站记者 王健)

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