编者按
观江淮风起云涌，察皖间细微秋毫。中新皖事微信公众号与中新网安徽客户端推出【中新皖间观察】专栏，旨在以原创内容为核心，以独家观点为引领，生产差异化文字传播产品，从专业角度洞察安徽，梳理安徽文化、社会等领域热点事件经纬。
随着夏日暑热来临，文创雪糕又火了。
(资料图片)
文创雪糕以其浓缩于风景名胜地标的迷你造型，深讨夏季游客的欢心。
有报道显示，文创雪糕最早发迹于2019年夏，源于圆明园出售的一款荷花造型雪糕。
后来敦煌莫高窟、陕西兵马俑等各地知名景区，陆续推出复刻景区标志元素的雪糕。国家博物馆、上海博物馆等顶流的文旅机构，也紧跟其后，争相推出款式新颖，口感各异的雪糕。
至此，每逢夏季，手持文创雪糕拍照，成为游客“到此一游”的标配。
安徽作为文旅大省，从南至北，风景名胜很多，文创雪糕也不落“下风”。
2021年，黄山风景区推出迎客松雪糕，雪糕造型高度还原了迎客松的样貌，经过“萌化”创意设计，更显活泼，粉嫩的配色与黄山的蓝天和云海相得益彰。
当时许多网友称，迎客松雪糕，在雪糕界算是神仙颜值，在1500多米的海拔上，随手一拍，在朋友圈相当“炸裂”。
今年7月初，皖北阜阳市宋街一次性推出四款文创雪糕，分别是我爱阜阳、文峰塔、宋园、清河宋街文忠坊，对应阜阳机场、文峰塔、宋园、清河宋街文忠坊的城市地标。
不少游客说，浓缩了阜阳城市文化符号，糅合了一座城市的历史记忆味道，吃的是雪糕，品的是阜阳城市文韵。
阜阳地处安徽省西北部，是人口大市，也是历史文化名城。宋朝时，苏轼、欧阳修、晏殊等名人在此做官，引得苏辙、黄庭坚、杨万里、曾巩等著名诗人，或前来游览，或诗文酬答，一时成为文星聚会之地。
同时，阜阳也是一座创新之城。近年来，阜阳全市上下以争创国家创新型城市为引领，持续深入实施创新驱动发展战略，主要指标争先进位，创新平台扩容升级，科技成果加速转化，科技人才不断集聚，创新生态持续优化，创新综合实力和可持续发展能力显著提升。
在文旅方面，阜阳立足市域厚重的历史文化底蕴和多彩的旅游资源，坚持以文塑旅、以旅彰文，以欧苏文化、管子文化、姜尚文化和红色文化为主线，开拓阜阳全域旅游发展新格局。用文化增加旅游产品附加值，以文化元素注入推动旅游业品质化、深度化发展，把更多文化资源转化为旅游产品。
“打造属于阜阳自己的艺术，发掘新的文化生机和文化力量。”作为阜阳首个宋文化主题街区，清河宋街以网红雪糕为载体，以文化铸魂，推出“有艺思的阜阳文创雪糕”，是阜阳首次将城市名片与文创雪糕的有趣碰撞。以创新发展方式玩转千年宋“潮”文化，对阜阳城市而言，文创雪糕不仅是美食，更是一座城市的文化符号，是阜阳城市文化的一张特色名片。
安徽大学舆情与区域形象研究中心主任章玉政表示，文创雪糕是雪糕，也是文创，它以文化内涵为主料，让静态的文物古迹、搬不动拿不走的地标建筑以更加亲切的姿态与游客相遇——景区在开发文创方面积极性更强、主动性更高，这种态度本身，就值得鼓励。
以文创雪糕为介质来探索阜阳文旅所代表的历史印记、文脉底蕴、时尚创新精神，打造城市文旅IP，开创阜阳的新文旅、新形象、新表达。“厚重的文化与时尚的青年同屏热情相拥，大概正是文创雪糕这几年火爆的原因。”
“文创雪糕使风景名胜所承载的文化不仅能入眼入耳，还能由嘴入心。”章玉政说，对游客而言，文创雪糕是一种新消费“冰爽体验”，它还是一款分享“神器”能够提供半沉浸式的旅游代入感，因此，它广受文旅从业者和消费者欢迎。
