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海蛎子加入“赶海套餐”:铺满海滩 阳光的照耀下看着不觉让人流下口水

2022-10-09 16:56:50 今日海阳
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海阳市民的朋友圈

出现了一个网红 “赶海打卡”地点

纷纷在朋友圈晒出此处照片

这便是海阳连理岛东部海域

记者来到该海域一探究竟

虽已是午饭时间

但这里仍人潮涌动

你拐着篓子,我拐着小桶

好生热闹

王先生是个资深的“赶海迷”,他说,相比别的海域,这片海域主要以海蛎子居多,海蛎子附着在礁石群上,需要用螺丝刀等工具才可以将其铲下来。眼下正值海蛎子肥美时期,铲下的海蛎子肉,在阳光的照样下,显得晶莹剔透,鲜嫩多汁,看着便不觉让人流下口水。

李女士和邻居也是赶海的行家,只见她们拿着螺丝刀,手起刀落,一个海蛎子便收入囊中了。为了更及时地尝到大海鲜美的味道,邻居们更是将刚铲下的海蛎子直接送到嘴中,“没错就是这个味儿,要是再配上玉米饼子吃就更好了。”

然而众多海蛎子中并不是每个海蛎子都是饱满的,要想铲到肥美的海蛎子也是需要经验的,“我一般会找一些比较大的石礁,选个头比较大,且重量比较重的。”李女士说。

责任编辑:bH_07281

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