过去一周，国内大宗商品期货市场乏善可陈，但期市小品种鸡蛋的期现价格近期出现了较大背离，其中，鸡蛋现货价格仍较为坚挺，但期货合约价却在现货旺季中提前出现了较大幅度下跌。
昨日，9月主合约鸡蛋期价收盘仅为3957元/千斤，但广东广州、福建福州、湖北随州、陕西咸阳、甘肃庆阳武威、宁夏银川等地鸡蛋现货批发价仍在5.45元/斤左右，上海、苏州、无锡等地也在5元左右，河北石家庄、山东德州、辽宁丹东等主产区蛋价虽然较低，但也在4.4元左右，均高于期货价格。
业内人士认为，鸡蛋价格一般在重大节日前后会出现较大变化，今年中秋节是9月10日，距离今天刚好还有一个月。
华联期货蒋琴认为，随着中秋节临近，食品厂及终端逐渐备货，加之旅游旺季，餐饮消费增加，支撑蛋价上行，但需求面不及预期，期货主力2209合约为“节后合约”，按照历史季节性数据统计，旺季过后现货蛋价将回落0.6-1元/斤不等。从后期新增产能来看，8月份新开产蛋鸡主要是4月份前后补栏的鸡苗，4月份鸡苗补栏量环比减14.67%，因此，8月份新开产蛋鸡数量较7月或减少。淘汰鸡方面，养殖单位在中秋节前积极淘汰鸡，淘汰鸡出栏量或增加。综合来看，新开产蛋鸡数量减少，淘汰鸡出栏量增加，8月份供应量较7月或减少，加之8月份部分地区蛋鸡“歇伏期”仍有延续，产区鸡蛋供应面或仍将偏紧，现货蛋价于成本线附近存支撑。
需求端来看，8月份进入鸡蛋市场传统需求旺季，食品企业、商超、电商等各终端环节开始为中秋节备货，下旬高校开学备货也会陆续启动，餐饮及旅游行业需求继续好转等多方利好因素提振，采购量也将逐步增加，预计8月份市场需求将会明显好转，各环节库存或维持低位水平，助推蛋价维持相对高位运行。2209合约临近交割，涨跌均受限，旺季涨价预期或在2301合约上有所体现。后期重点监测：1、蛋鸡存栏、补栏量;2、蛋鸡养殖利润;3、蛋鸡淘汰情况;4、贸易商收货、走货、库存情况;5、全球宏观金融风险;6、禽流感疫情，系统性风险。
东吴期货农产品组分析，鸡蛋需求不及预期，鸡蛋旺季行情后劲不足，根据卓创数据，2022年7月，全国蛋鸡存栏量11.94亿只，环比上升1.10%，较年初上升4.65%，同比上升1.88%，其中，120-450日龄在产蛋鸡存栏占比为75.28%，环比上升0.27个百分点，0-120日龄后备蛋鸡存栏占比为14.78%，环比上月下降0.42个百分点，为连续第四个月下降，可见4-7月补栏水平偏低，或将导致后期全国蛋鸡存栏由升转降;从需求来看，7月销区代表市场鸡蛋销量为3.12万吨，环比上月增长1.2%，同比减少4.24%，截至上周，全国代表市场鲜鸡蛋销量为7485吨，环比上周减少1.51%，同比减少5.74%;8、9月份后，国内鸡蛋供应趋于下降，但需求不及往年同期，鸡蛋中秋旺季行情显得有点后劲不足，另外鉴于鸡蛋期货现货回归的特性，近期鸡蛋期现背离严重，不排除2209合约进入交割月后再修复基差的可能。
