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河南经济报 记者 王泽远 通讯员 蒋跃莉
为进一步督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，推动提升企业管理水平和食品质量安全水平，2022年12月30日下午，许昌市市场监督管理局魏都区分局组织召开学习贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》推进会，分局副局长葛哲、许昌市消费品商会会长王焱炜、辖区食品生产经营企业代表、学校食堂负责人参加会议。
会议强调，各企业市场主体要加强学习认真贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责;要建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，结合企业实际，落实自查要求，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。
下一步，分局将进一步督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任的长效机制，提升食品安全风险防控能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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