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河南经济报 记者 王泽远 通讯员 靳保证

连日来，郸城县市场监管局组织监管人员和食品检验检测人员，对城区部分超市、农贸市场、酒店节日食品安全情况进行了专项检查。

据悉，为保障全县人民度过一个安全、祥和的春节，从1月1日开始，郸城县市场监管局在全县范围内开展节前食品安全专项检查。按照“摸清底数、弄清来源、管严渠道、管住市场、管牢货物”的工作思路，对农贸市场、大型商超、餐饮单位开展不间断摸排，及时消除安全隐患。下一步，将以城乡接合部、农贸市场、临时性物资交流市场、餐饮单位等为重点区域，对粮食加工品、糕点、食用油、地方特色食品、蔬菜、畜禽肉及加工制品、饮料、酒类、炒货、糖果等进行监督抽检。检验项目涉及农药残留、瘦肉精、重金属、超范围超限量使用食品添加剂等指标。截至1月5日，共抽取食品、食用农产品35批次，现场为市民检验肉类、蔬菜、水果、食用油、面粉、熟食等15个品种26批次，未发现不合格食品。

关键词： 食品安全