瓦罐可以熬中药吗

对于熬中药的容器一般来说最好是陶瓷，其次是不锈钢，再次是铁器，最好不用铝制品。你提供的容器还是可以熬中药的。看你的是个电炖锅，只是不容易打扫清洁，药味会保留很长一段时间。

瓦罐熬中药要盖盖子吗

煎中药是需要盖子的，这样不会导致水分蒸发过快的问题，而且盖盖子能够有效的防止药物价值流失的情况，而且盖盖子也比较稳定。

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