红柚和白柚,你喜欢吃哪种?
来自安徽合肥的曹同学分享经历,10月30日自己去超市买水果时,居然发现了双色柚子,也就是一半白色一半红色,还有很多人拿着围观拍照。
这种双色柚子价格和普通柚子也一样,那么到底时怎么来的呢?
有专家解释道,出现双色柚子可能是作物在开花授粉期间,蜜蜂在一个品种授粉之后,又飞到了另一个品种进行授粉,这样授粉就会出现两个品种的花粉窜在一起的情况,也就是“窜粉”。
据悉,窜粉的程度不同,呈现出的效果也不一样,但这并不会影响食用。
不过,微博认证为中国植物学会科学传播工作委员会成员的博主“植物人史军”则解释,胡萝卜素表达出现了问题,柑橘类水果中这种现象还蛮多见的。花朵拼色也是这样的问题。
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