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为认真落实江西省政府办公厅印发《加快推动富硒功能农业高质量发展三年行动方案》部署要求,推动新时期江西富硒产业高质量发展,9月26日,江西省农业农村厅与武汉轻工大学在南昌举行战略合作签约仪式,就富硒功能农业科研合作签署战略合作框架协议。
依托“四大优势”,唱响“富硒品牌”
随着社会经济高速发展,消费者对美好生活向往逐步升级,大众对中高端产品,特别是富硒功能农业产品需求不断迭代。富硒功能农业成为了一个具备广阔市场前景的朝阳产业。近年来,国内许多富硒土壤资源丰富地区都在积极开发硒资源、研发硒产品、打造硒品牌。
据了解,作为全国富硒土壤资源大省,江西全省已探明富硒土壤面积4200多万亩,占全省国土面积大约16%,覆盖全省11个设区市90个县,形成了“赣西、赣南和环鄱阳湖”三大硒资源富集区。为把资源优势转变为产业发展优势,江西省农业农村厅先后支持成立了江西省富硒农业研究院、江西省富硒产品质量监督检验中心和江西省富硒产业标准化技术委员会等多个省级富硒科研平台。今年以来,该省专门印发《关于加快推动富硒功能农业发展三年行动方案(2023-2025年)》,省主要领导明确提出“扶持做强做大富硒龙头企业,让江西富硒品牌唱响全国”。
依托高层推动、资源禀赋、政策创设与平台建设“四大优势”,江西省大力发展富硒种植业、富硒养殖业、富硒农副产品加工业等,使富硒产业成为当地经济新增长点、农民致富新路径和乡村产业振兴新样板。
优势互补 共建国家富硒农产品“产学研”新平台
“武汉轻工大学是国内富硒功能农业科研领域的重要力量,是全国唯一开设硒科学与工程交叉学科硕士点的学校,有硒专门科研人才优势。在开展富硒种质资源培育、富硒微生物资源利用与开发、富硒食品资源精深加工与利用、硒化学与健康功效评价等方面凸显了其技术和人才优势。”江西省农业农村厅党组成员、副厅长李文信表示,希望通过与富硒功能农业权威科研院所合作,进一步提升江西省富硒功能农业科技创新活力,把“四大优势”转化为产业发展胜势,让江西成为全国富硒功能农业发展的“主力军”和“领跑者”。
“江西省富硒功能农业与武汉轻工大学双方优势互补性强、合作前景广阔。此次签约合作,既是促进江西富硒功能农业高质量发展的现实需要,又是增进‘产学研’合作的有力举措,更是新阶段长江经济带城市农业发展的必然需求。”武汉轻工大学党委副书记程水源表示,接下来将同江西省农业农村厅,在科学研究、人才培养、产业发展等领域开展全面深入合作,并合作共建国家富硒农产品加工技术研发专业中心江西分中心,同时打造相关富硒功能农业科研平台或标准试验基地。
另据了解,武汉轻工大学大力实施“特色兴校”战略,聚焦“大食品大营养大健康”领域,积极推进富硒功能农业科研创新。先后获批了我国第一个国家富硒农产品加工技术研发专业中心,第一个硒产业技术与健康中国创新平台联盟,设立了国内外首个硒学科——硒科学与工程;获教育部批准成立了全国第一个涉硒的产教融合及新工科建设试点学院——硒科学与工程现代产业学院,形成了有机硒及硒形态检测,富硒生物资源(如硒蛋白、硒肽、硒多糖)研发与功能性评价,富硒种养殖及加工标准体系建设等多项创新成果,整体技术在硒科学与工程领域居国际领先水平。
(中国日报社江西记者站记者 王健)