魔芋多少钱一斤
魔芋是生长在南方的一种蔬菜，在北方比较少见，所以北方人在日常生活中吃的也比较少，在外面饭店可能会经常吃到，所以在北方来说，不管是在超市买的鲜魔芋还是做好的菜，都比较贵，一般一斤鲜魔芋得15-20块钱一斤，但是也看品种，有的可能会10块钱一斤左右。
如何挑选魔芋
在市场上我们见到过的魔芋一般都是加工过的魔芋，因为魔芋本身带有一定毒素，所以在食用之前都会磨成粉，然后再热水锅中调制而成，我们在观察魔芋时，要选择灰白色的魔芋，并且里面还会呈现出各种小颗粒，就像魔芋的果实一样。摸起来不黏稠而且十分光滑的才是好魔芋。
食用魔芋要注意事项
1、魔芋一次不宜吃得过多，每次吃80g为宜，否则会出现腹胀等不适现象。
2、生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。
3、有皮肤病的人应该少食魔芋。
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