今年以来,江苏省消保委持续关注餐饮浪费及餐饮服务问题。
3月,江苏省消保委、省餐饮行业协会联合多家外卖平台及餐饮企业发布《网络订餐节约规范》。《规范》提出,提供小份菜、半份菜服务;设计满足不同人数需求的标准化菜肴或套餐,套餐上显示适合的用餐人数;应在食品容器包装上应设计反对浪费的宣传标识等,《规范》还对网络订餐的菜单设计、营销要求、操作环节、配送环节、日常管理以及厉行节约的宣传提示等都提出了相关要求。
6月,江苏省消保委联合省餐饮行业协会发布《关于进一步完善餐饮业“扫码点餐”信息化服务方式的倡议》,呼吁餐饮服务单位优化服务,保留人工点餐模式,不得强制或变相强制消费者关注商家公众号,切实维护消费者的自主选择权、公平交易权,提升消费者的消费体验。
据江苏省消保委相关负责人介绍,江苏省消保委将联合江苏省餐饮行业协会共同关注餐饮行业过度采集和使用个人信息的行为,提高经营者法治观念和守法经营意识,打造良好经营秩序和消费环境。同时,通过发布倡议、开展调查、制定标准与规范等多种形式开展餐饮领域消费教育,积极倡导合理、健康的饮食文化,大力破除讲排场、比阔气等不良风气,促进反对食品浪费成为全社会的自觉行为,营造崇尚节约的社会风尚。
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