首页 » 美食

青团是用什么植物做的?青团是什么节日吃的?

2023-03-17 13:48:55 韶观网
A+ A-

青团是用什么植物做的

用的最广泛的草,艾草

现在市面上出售的青团真正用到艾草的少之又少,艾草制作出来的青团有独特清香气味,而且味道浓郁;三、四月,清明节后正是艾草采摘的最佳时期,艾草多生于田间地头,喜向阳而生,艾草用途也很广,除了食用之外, 也可用于药用,而且在民间,端午节时门头悬挂艾草也可以用来驱邪。

青团是什么节日吃的

青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。

责任编辑:bH_0575

关键词: 青团是用什么植物做的 青团是什么节日吃的 青团可以用菠菜汁做吗 青团可以用什么代替艾草

点击查看全文(剩余0%)

相关新闻