云南老字号组团亮相第五届进博会（供图）
(资料图片仅供参考)
云南老字号组团亮相第五届进博会（供图）
云南老字号组团亮相第五届进博会（供图）
云南老字号组团亮相第五届进博会（供图）
“打包一份云南心意”，11月5日，在上海举办的第五届中国国际进口博览会（以下简称“第五届进博会”）开展首日，云南（中华）老字号步行街展示展演馆，8家云南（中华）老字号组团以其传承的文化理念、非遗技艺及独特产品，迎接国内外八方来宾，向世界传递云南的一份心意。
本届进博会，云南以“七彩云南 千年滇韵”为参展主题，参加人文交流活动老字号及非遗展示，8家云南（中华）老字号和10个云南非遗项目共同亮相进博会国际舞台，充分利用进博会人文交流平台，讲好云南老字号故事、演绎滇韵非遗之美、推动云品销往全球。
当天上午，云南省副省长杨斌带队巡视云南（中华）老字号及非遗步行街展示展演区，听取参展老字号企业代表的介绍，现场体验传统中药丸制作、观看普洱团茶技艺展示、品茗老字号普洱茶及品尝传统糕点、优质蜂蜜等。杨斌副省长对参展的老字号企业予以充分肯定。
云南得天独厚的气候和生物多样性的自然资源，造就了享誉中外的优质云品。这一次参加进博会人文交流项目，以云药、云茶以及食品加工等相关行业的老字号云品为主，以“打包一份云南心意”为主题，带来了传承技艺和招牌产品，吸引海内外来宾驻足了解和体验。
记者在云南（中华）老字号展示展演馆现场看到，人头攒动，人气爆棚。腾药牌美洲大蠊获云南省“10大名药材”称号，这次在中华老字号云南腾药的展位，展示美蠊系列日化保健品，现场推出几大盘“油炸美洲大蠊”美食，让来宾们忍不住品尝一下。而在昆药集团的展位上，很多来宾围观一场“中华老字号昆中药传统中药制剂”之大蜜丸制作，据说该技艺源于明太祖洪武十四年（1381年），传承600多年。在普洱景谷李记谷庄展位上，始于清光绪26年、家族第五代传承人现场演绎云南省级非遗——团茶制作技艺，让在场来宾赞叹不已。
此外，来宾现场品茗了诞生于清朝道光年间、御用贡茶老字号“车顺号”的茶韵，品尝了中华老字号昭通月中桂绿豆糕，曾多次获得国家部委奖项的通海“秀山牌”豆沫糖，全国优质蜂产品生产基地——罗平县云岭蜂业蜂蜜产品以及诞生于清朝宣统的万和昭通酱。
据悉，在云南省商务厅的支持和指导下，云南省个体私营经济协会老字号专委会组织“昆药集团股份有限公司、云南腾药制药股份有限公司、勐腊县易武车顺号茶庄、普洱景谷李记谷庄茶业有限公司、罗平县云岭峰业工贸有限公司、通海县豆沫糖糕点厂、昭通月中桂食品有限责任公司、昭通万和食品有限公司”等八家云南（中华）老字号企业参展，进行集品牌宣传、文化交流、技艺展示、产品推广为一体的人文商贸交流，推动老字号焕发新活力、增强新动能、实现新发展。（中国日报云南记者站）
