火腿肠有没有激素

正规厂家生产的正规火腿肠是不含有的，建议选择正规产品。火腿肠中为了可以保质期较长及本身品质原因，会添加防腐剂等添加剂，所以孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。有些火腿肠由于制作原料可能有问题，导致火腿肠本身也有问题。

火腿肠有什么作用

1、补充能力量：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好等优点，能快速为人体补充能量。

2、健脾开胃：火腿肠性温，味甘咸，具有健脾开胃的功效，适用于脾虚少食、不思饮食者。

3、补充蛋白质：火腿肠虽然是加工食品，但主要原料为畜禽肉，富含蛋白质，能维持每个细胞正常与新陈代谢。

4、增加饱腹感：火腿肠富含脂肪，能维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

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