河南经济报 记者 王泽远 通讯员 罗晓刚 周宏健 王博文
今年以来，在县委、县政府及上级市场监管部门的领导下，以“观念能力作风建设年”活动为契机，新野县市场监督管理局紧紧围绕“防范化解风险，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定，落实“党政同责”压实食品安全责任;勇于担当，强化重大任务保障;聚焦重点，突出关键环节监管;关口前移，建强监测预防体系;主动作为，着力推进餐饮行业“前灶后厅”改造提升，进一步提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。
县市场监督管理局在全县范围内开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动暨全县餐饮经营单位“前厅后灶”规范整治工作，进一步提升餐饮行业环境卫生质量和经营秩序。3月3日至7日，县市场监督管理局党组成员、局长王书东带领副局长朱今豪、罗晓刚等领导和机关相关股室负责人、辖区基层所执法人员，持续对县纺织路、健康路等路段的餐饮经营单位进行实地督导和现场检查。
在现场检查中，检查组发现一些餐饮经营单位存在防蝇帘和挡鼠板装备不到位、店内布局不合理、后厨卫生不达标等问题，检查组根据现场情况提出相应的意见和整改措施，并责令餐饮店在规定的时间内整改到位。同时检查组对积极改进的餐饮经营单位给予充分肯定，并希望坚持规范经营，发挥好示范带头作用。
在检查过程中，检查组发现并制止了一起私自改装灌装液化气车辆流动罐气的违法行为，及时将涉事车辆和不合格气瓶扣押并立案调查。
针对3月8日检查结束后，朱今豪对本次督导检查进行了总结点评：“民以食为天，食以安为先。切实解决好食品安全问题，不但关乎人民群众的日常生活，也是保持社会和谐，实现经济平稳较快发展的关键环节。作为市场监管部门，我们责无旁贷。各属地监管所要加强对经营单位的监督管理，对监管中发现的问题坚持零容忍，通过最严格的监管，把压力传递到每个餐饮店，坚决将食品安全不达标、责任意识不够强的食品经营户淘汰出局。”
罗晓刚强调：“对于屡次检查不合格的餐饮店要立即责令停业整顿处理，全力以赴维护好餐饮行业的经营秩序规范，以人民群众对食品安全行业的获得感、幸福感、安全感，作为评判我们基层市场监管工作的重要标准。”
与此同时，针对餐饮店“前厅后灶”规范整治工作，县市场监督管理局还联合县融媒体中心，组织开展了一期“前厅后灶”现场直播活动。媒体记者、监督员和热心市民代表受邀全程参与，新野998电台全程直播了检查过程，近万名网友观看了直播视频。县市场监督管理局党组书记、局长王书东说：“‘前厅后灶’现场直播活动既是我们履行监管职能的体现，也是落实“观念能力作风建设年”活动的具体举措，更是提升全县餐饮行业环境和经营秩序的有力手段。我们希望通过此类活动，提高全社会对食品安全的关注度，增强全行业的安全意识和管理能力，使我县餐饮安全水平再上一个台阶。也希望广大市民朋友，对市场监督管理部门的工作提出宝贵意见和建议，大家齐心协力，共同营造安全放心的消费环境。“
近年来，县食安委各成员单位坚持目标导向、问题导向、效果导向相统一，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，全县的食品安全形势目前持续向好。