河南经济报 记者 郭甜甜
4月18日，记者从河南省发展和改革委员会获悉，近日，全省重要民生商品市场供应充足稳定、价格涨跌互现。天气转暖，蔬菜盛产期逐渐来临，上市量增加，价格以降为主、均价继续回落，受部分地区疫情防控措施影响，鸡蛋出货阶段性不畅,运输成本增加、价格上涨。
粮油价格整体平稳运行。4月15日，所监测粮食及制品：小麦(混等，下同)、玉米(混等，下同)、标准粉、特一粉、粳米、挂面与上周(4月8日，下同)比，小麦、挂面价格回落，特一粉、粳米价格微涨，玉米、标准粉价格保持稳定;与上年同期比，玉米、粳米、挂面价格下降，小麦、标准粉、特一粉价格上涨。所监测食用油：纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油与上周比，食用油价格基本稳定;与上年同期比，4种食用油价格均上涨。
蔬菜价格以降为主、均价继续回落。4月15日，所监测的蔬菜：大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、大蒜与上周比，价格下降的品种为：大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、茄子、大蒜，价格上涨的品种：西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆;与上年同期比，除了胡萝卜价格下降外，其他蔬菜有不同程度的上涨。
肉类价格小幅波动，鸡蛋价格继续上涨。4月15日，所监测肉品：猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、羊肉价格微降、鸡肉价格上涨;与上年同期比，牛肉均价上涨，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉、鸡肉均价下降。鸡蛋全省平均价格为5.12元/500克，比上周上涨6.89%，比上年同期上涨23.08%。
水产品价格小幅震荡、基本稳定。4月15日，所监测水产品：带鱼、草鱼、鲤鱼与上周比，带鱼均价微涨，草鱼、鲤鱼均价微降%;与上年同期比，带鱼均价上涨，草鱼、鲤鱼均价下降。
豆腐和纯牛奶价格平稳运行。4月15日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶与上周均价持平;与上年同期比，豆腐价格上涨，纯牛奶价格下降。