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幼儿饮食必知的4个安全常识
常识1:常吃果冻不益幼儿健康
市场上销售的果冻,绝大多数采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,再加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂、香精、人工着色剂等,吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响幼儿的正常生长发育。
常识2:白开水是儿童的最佳饮品
饮用白开水不仅能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供部分的矿物质和微量元素。不管是碳酸饮料、还是营养保健型饮料都不宜代替白开水作为人的主要饮用水。
儿童因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。大多数喝饮料不喝水习惯的孩子,都存在食欲不振、多动、身高体重不足等情况。
常识3:常吃营养补品并非好
部分家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育和提高智力,因此会选购各种含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花粉等营养品。
熟不知,这些补品可能会对儿童引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。这一类补品中常含有激素和微量活性物质,影响儿童正常的生理代谢。如果孩子确实身体较弱,也要在医生的指导下使用,不能随意让孩子进补,否则只会拔苗助长。
常识4:过量食用冷饮有害幼儿健康
过量食用冰淇凌、汽水等冷饮,会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
"民以食为天,食以安为先",食品安全是保障幼儿健康的重要工作。田埠乡公立幼儿园在饮食方面尽心做到用无添加、无污染的好食材做出好味道的健康食品,让孩子们能吃得安心,家长们放心。
园风:开启智慧 起航梦想
园训:用爱养育 用心教育
教风:父母之心 呵护幼苗
学风:健康自信 乐学善学
END
编辑:陈 丹
初审:李甘霖
审定:沈 婷