【资料图】
2023年3月1日,河南新乡市委常委、宣传部部长杨彦玲带队,深入包保单位河南师范大学附属中学、河南师范大学学校食堂,落实食品安全“两个责任”分层分级包保现场督导工作。牧野区委常委、宣传部部长李洋,牧野区市场监督管理局党组书记、局长周华宇等陪同开展相关工作。
在学校食堂,杨彦玲一行对照“两个责任”任务清单,认真查看了原料贮存场所,操作过程的控制,食堂内外环境卫生状况,食堂留样和记录,学校陪餐制度落实等情况,重点围绕学校食堂食材采购、原料检验检测、供货单位资质、食堂菜品等进行了实地查看,详细检查了学校食堂食品安全管理制度的执行落实。
督导组对牧野区市场监督管理局的食品安全监管工作给予充分肯定。
杨彦玲强调,学校要严格落实食品安全主体责任,严格各项管理措施落实;严格做好食品采购、加工直至端上餐桌的全过程管理。要加强对学校食堂的检查力度、培训力度,牢牢守住学校食品安全,切实保障广大师生饮食安全。(图片由牧野区委宣传部授权使用)
点击查看全文(剩余0%)