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五显镇|社残携手包裹幸福,——情暖冬至

2021-12-21 15:39:18
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天时人事日相催,冬至阳生春又来。

为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,全社会尊重残疾人,关爱残疾人的传统美德,继承传统习俗,彰显传统节日魅力,在一年一度的节气之首冬至节即将来临之际,12月20日,五显镇残疾人职业援助中心以“社残携手 包裹幸福”为主题的包饺子,搓汤圆活动。社工、志愿者、中心学员共计约20多人欢聚一堂,一起感受中国传统饮食文化带来的喜悦。

开始包饺子了

 

 

 

一大早,调味儿、包馅儿.....大家忙得热火朝天,学员们在社工和志愿者的指导下从采购饺子原材料、清洗食材、准备馅料、和馅、包饺子、煮饺子都自己动手完成,一张张饺子皮在手中翻腾着,在欢声笑语中分享包饺子的技巧、手法和心得。

 

 

 

 

 

瞧!没多大工夫,大家有说有笑,在锅碗瓢盆碰撞声中,各种形态的饺子就呈现在大家眼帘,把欢乐都裹进了饺子里!很快将一碗碗热腾腾的饺子摆上桌后,大家围成一桌,一起动筷。一口咬下去,香气四溢、汤汁鲜美,残疾朋友们吃着香喷喷的饺子和社工、志愿者们聊着家常话,在热闹温馨的氛围中迎接冬至。感受着自己动手劳动,收获美食的喜悦。看到自己的劳动成果时非常开心,一个个露出了幸福的笑脸。

 

 

 

 

 

 

爱心传递,分享快乐。中心领导带领社工将饺子、汤圆、酸奶送到困难残疾人家庭中。他说不只参与包饺子,也要给低保户、残疾人家庭送上一份冬日的温暖。送去党和政府的关怀。

 

 

 

大哥,大姐们说,饺子的味道就是家的味道,也有人说,吃饺子才有过节的感觉。饺子,有“喜庆团圆“和吉祥如意。这份美好的祝愿,让五显镇残疾人职业援助中心也更有大家庭的味道!

 

 

 

 

开始搓汤圆了

 

冬至是古人计算二十四节气的起点。在古代,民间有“冬至大如年”的说法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗上的差异:在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗;在中国南方地区,有冬至祭祖、吃汤圆等习俗。    

 

 

 

 

冬至冬至,南吃汤圆北吃饺子,作为南方人标志性的冬至标识,汤圆自然少不了。汤圆甜甜,自己动手,意义非凡。

 

 

 

 

小汤圆,白又白,放在手上搓一搓,变成一个个小汤圆。热腾腾、白胖胖的汤圆出锅了,社工和中心领导把一碗碗热腾腾的汤圆送到大家的手里,每个人都从手上一直暖到了心里。吃下了汤圆,把幸福的感受和美好的祝愿传递了出去。

 

 

 

 

 

 

 

 

本次活动培养了残疾人热爱生活的品质,让他们进一步在集体中体验生活的快乐和喜悦。通过指导学员自己动手包饺子,让学员了解并学习了制作饺子,搓汤圆的整个流程,同时也在轻松愉快的氛围中进一步的锻炼了学员的学习能力和动手能力,让学员能更真切的去感受中国传统节日的魅力,了解更多中国传统文化,给残疾人提供了一个融入社会、增进交流、学习技能的机会,还让大家感受到了社工们对残疾人的关爱之情,更让大家感受到全社会“温暖大家庭”的欢乐气氛

冬至的饺子包裹了希望,冬至的饺子咬开了幸福。冬至的汤圆温暖了甜蜜,冬至的汤圆煮熟了快乐,五显镇残疾人职业援助中心祝大家冬至快乐,幸福安康。

 

责任编辑:bH_0513

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